चंडीगढ़

Amla Recipe Benefits: आंवले के इन 5 तरीको से रख सकते है सर्दी में अपना खास ख्याल

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Amla Recipe Benefits
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Amla Recipe Benefits: सर्दी का मौसम चल रहा है और इस कड़कती ठण्ड में शरीर का विशेष ख्याल रखने की जरुरत होती है। इस मौसम में अपने शरीर का ख्याल रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण है अपने खाने पीने में विशेष ध्यान। सर्दी के मौसम में आंवले का सेवन करके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। Amla Recipe Benefits

आप को बता दे कि आप आंवले को औषदी के रूप में भी सेवन कर सकते है या इसको आप सुपरफ़ूड भी कह सकते है। आंवले में Vitamin C भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इस सर्दी के मौसम में हमारे शरीर की इम्यून सिस्टम की पॉवर में कमी आ जाती है जिसके कारण हमे अक्सर जुखाम और खांसी हो जाती है। आंवले के सेवन करने से हमारे शरीर की इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। अगर हमारे शरीर का इम्यून सिस्टम स्ट्रोंग होता है तो हमें बदलते मौसम या फिर सर्दिओं में छोटी मोटी बीमारी से बचाब रहता है। अगर इस सर्दी के आप स्ट्रोंग रहना चाहते है तो आप अपनी डाइट में आंवले का उपयोग जरुर करें। Amla Recipe Benefits

आपको बता दें कि आंवले में Vitamin C, Iron, Calcium, Flavonoids, Anthocyanin, Potassium, Anti Oxidant Elements  तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है। इसके लगातार उपयोग से आँख, त्वचा और बालों के लिए बहुत ही लाभदायक साबित होते है। Amla Recipe Benefits

Amla Recipe Benefits: आंवले को इस तरीके से करें अपनी डाइट में शामिल

1 आंवले का मुरब्बा

आंवले का मुरब्बा जो कि बहुत ही आसानी से घर पर ही बनाया जा सकता है। अगर आप इसको घर पर नहीं बनाना चाहते तो इसको मार्किट से खरीद कर इसका सेवन कर सकते है। मुरब्बे के सेवन से शरीर में इम्यून सिस्टम को मजबूती देता है और कई तरह की बिमारियों से बचाने में भी मदद करता है। आंवले का मुरब्बा का रोजाना एक पीस सुबह खाली पेट सेवन करें, इसके सेवन से शरीर को को बहुत अधिक लाभ मिलते है।

2 आंवले के लड्डू

अक्सर ही सर्दी के मौसम आते ही शरीर को गर्माहट देने वाले लड्डू का सेवन करना पसंद करते है। अगर आप भी लड्डू खाना पसंद करते है तो आंवले के लड्डू आप की सेहत को तंदरुस्त रखने के लिए बहुत अधिक लाभदायक साबित हो सकते है। आंवले के लड्डू बनाने के लिए आप अलग अलग विधि का भी उपयोग कर सकते। अगर आप आंवले के लड्डू कर रोजाना सुबह खाली पेट का सेवन करते है तो ये आप के शरीर की इम्यून सिस्टम को  बढ़ावा देता है और आने वाली बिमारियों को भी रोकता है। Amla Recipe Benefits

3 आंवले का जूस

आंवले के जूस में Vitamin C और Anti ओक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हमारी शरीर की त्वचा और बालों के लिए बहुत ही लाभदायक होता है है। आंवले के जूस में Vitamin E5, Vitamin E6, Copper, पोटाशियम और मेगनीज  जैसे खास पोषक तत्व होते है। आंवले के जूस को घर पर बहुत ही आसानी से तैयार किया जा सकता है। आंवले को गाजर के जूस में भी मिक्स कर सेवन कर सकते है। Amla Recipe Benefits

4 आंवले की चटनी

आंवले की चटनी को बच्चो से लेकर बड़े इस को बहुत ही पसंद करते है और इसका स्वाद भी जबरदस्त होता है। इस चटनी को ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर में भी सेवन किया जाता है। इस चटनी को बनाना भी बहुत ही आसन है। विधि: सबसे पहले 1 किलो आंवला और एक किलो गुड ले, आंवला को पीस काट लें फिर दोनों एक पैन में मिक्स करके पका ले पकाने के बाद उसका सेवन कर सकते है। Amla Recipe Benefits

5 आंवला की लोंजी

आंवला लोंजी आंवले का आचा और आवले के मुरब्बे का कॉम्बिनेशन है इसका स्वाद बहुत ही जबरदस्त होता है यानी खट्टा मीठा। इसको बनाने के लिए गुड, हल्दी, आंवला, और सौंफ की जरुरत पढ़ती है जो कि सुपरफ़ूड भी कहलता है।  इसका सेवन इम्यूनिटी को बढ़ावा देता है और आपको संक्रमण से बचाता है, खासकर यह बच्चों को बेहद पसंद होता है, इसे बच्चों को डाइट में शामिल करना भी आसान हो जाता है, तो इस सर्दी आंवला लौंजी जरूर बनाएं। Amla Recipe Benefits

इस लेख में दी गई जानकारी एक सामान्य जानकारी के लिए है, इसके सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से जरुर संपर्क करें। दी स्टेट हेडलाइंस इसकी कोई भी पुष्टि नहीं करता है।

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Rajesh Sachdeva

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