चंडीगढ़

Healthy Breakfast Tips : यह आप के लिए होगी बहुत फायदेमंद

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Healthy Breakfast Tips m
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— गुस्सा भी चला जायेगा, खत्म हो जायेगा आप का चिडचिडापन

Healthy Breakfast Tips : अगर आप को छोट्टी छोटी बातो पर गुस्सा आता है या फिर काफी चिड़चिड़ापन आप महसूस कर रहे हैं तो यह आपके लिए है। आज हम आपको बताने की कोशिश करेगे कि छोटी छोटी बातो पर गुस्सा क्यों आता है और आप चिड़चिड़ा क्यों रहते हैं। आज कल लोग छोटी सी बात पर चिल्ला उठते हैं चाहे वो गुसे की वजह हो चाहे न हो फिर भी गुस्सा आ जाता है। वहीं इस गुस्से के कारन दिन भर चिड़चिड़ाते रहते हैं। ये चीजें Depression के लक्षण है। 

इसलिए ऐसे व्यक्ति घर मैं किसी से बात जरुर करनी चाहिय जा घर के किसी सदस्य को बात करनी चाहिए ताकि उनके इस बर्ताव की वजह को समझकर डिप्रेशन की समस्या को गंभीर होने से रोका जा सके। आपके घर मैं माता पिता से सुना होगा कि कभी भी खाली पेट घर से बाहर नहीं जाना चाहिए। हमें भर पेट नाश्ता करके ही घर से बाहर निकलना चाहिए। 

अधुरा नाश्ता कर सकता है कम ख़राब l Healthy Breakfast Tips

अगर आप किसी डाइटिशियन या डॉक्टर्स से बात करोगे तो वो भी कहेगा कि दिन की शुरूआत सुबह के नाश्ता के बिना अधूरा है बेशक वो नाश्ता फ्रूट या कहे तो हल्का नाश्ता ही क्यों न हो और यह बात कई रिसर्च में भी सामने आ चुकी है। अगर आप नाश्ता नहीं कर रहे यानि आप का पेट खली है या आप लंबे समय तक नहीं खाते हैं तो आपका चिड चिड़ापन आना सुभाविक है। 

विशेषज्ञों के अनुसार लंबे समय तक खाना ना खाने से शरीर में हार्मोनल चेंजेज, कमजोरी आ जाती है और यह छोटी छोटी बातो पर गुस्सा, चिड़चिड़ापन का कारण बन सकता है। नाश्ता नहीं करने से कई बीमारिया जैसे बाल, पेट, जोड़ो के दर्द आदि संबंधी भी समस्या शुरू हो सकती है। न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, लोग अक्सर नाश्ता ना करने जा देरी से करने के बारे में पूछते हैं। Healthy Breakfast Tips

डॉक्टर उन सभी को कहा कि मैं आप नाश्ता नहीं करते हैं तो शारीरिक रूप से कोई फायदा तो नहीं बल्कि नुकसान ज्यादा है। सवेर के नाश्ता व दोपहर के खाने के लिए लंबे समय मैं अंतर आए तो इससे कई तरह की बीमारी शुरू हो सकती है। जैसे माइग्रेन की दिअक्त पैदा होना, एक तरफ़ा सिरदर्द होना और यहां तक कि डिप्रेशन का कारण भी बन सकता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि खाने के बीच लंबे समय के गैप से कोई फायदा नहीं बल्कि नुक्सान अधिक होता है। यदि व्यक्ति अपना पेट भर नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का हल्का खाना खाते हैं, तो आप उतना ही वजन कम करते हैं। 

घर पर बने खाने को ही खाये।

डायटीशियन के अनुसार,’ब्रेकफास्ट दिन का पहला भोजन होता है जिसे हम रात की अछी निंद्रा ले कर खाना खाते है। इसलिए पूरे दिन की एनर्जी का 20-25% ब्रेकफास्ट से आना चाहिए। नाश्ता हेल्दी और भरपूर मात्रा से भरपूर होना चाहिए है।

हम कोनसा Healthy Breakfast (Tips) कर सकते उस टिप्स के बारे बताते है जो पोष्टिक ब्रेकफास्ट है और फाइबर से भरपूर है.  

ओट्स (Oats Breakfast):

ओट्स (oats) एक पौष्टिक और स्वस्थ ब्रेकफास्ट विकल्प है। यह फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स से भरपूर होता है और आपको दिनभर ऊर्जा प्रदान करता है। आप ओट्स को दूध या पानी में बनाकर खा सकते हैं और उसमें अपने पसंदीदा फल और नट्स जैसे खासतौर पर खजूर, खोपरा, काजू, बादाम, खुजली और अनार डाल सकते हैं।

धोकला (Dhokla Breakfast):

धोकला एक पौष्टिक और स्वादिष्ट गुजराती स्नैक है जो ब्रेकफास्ट में खाने के लिए भी बहुत अच्छा है। यह उड़द दाल और चावल के आटे से बनाया जाता है और इसे तीखी नारियल चटनी के साथ परोसा जाता है। धोकला फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होता है और आपको पौष्टिकता प्रदान करता है।

फ्रूट सलाद (Fruit Salad Breakfast) :

फ्रूट सलाद एक स्वास्थ और पौष्टिक ब्रेकफास्ट विकल्प है जो आपको ताजगी के साथ ऊर्जा प्रदान करता है। इसमें आप अपने पसंदीदा फलों को कटा हुआ या फलों की चटनी के साथ मिलाकर खा सकते हैं। फलों में विटामिन, फाइबर, और मिनरल्स होते हैं जो आपके सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।

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मूंगफली चाट (Peanut) :

मूंगफली चाट एक लाजवाब और पौष्टिक ब्रेकफास्ट विकल्प है जो आपको प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स से भरपूर होता है। मूंगफली चाट में ताजी मूंगफली, टमाटर, काजू, बादाम, और हरी मिर्च के साथ धनिया पत्तियां मिलाकर बनाया जाता है। यह ताजगी के साथ खाने के लिए बेहद स्वादिष्ट होता है और आपको पौष्टिकता प्रदान करता है। Healthy Breakfast Tips

चिक्कू शेक (Sapodilla Shake Breakfast):

चिक्कू शेक एक पौष्टिक और स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट विकल्प है जो आपको ऊर्जा प्रदान करता है। इसे दूध, चिक्कू, चीनी, और इलायची के साथ ब्लेंड करके बनाया जाता है। चिक्कू में विटामिन, फाइबर, और मिनरल्स होते हैं जो आपके सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।

धनिया पुदीने के परांठे (Coriander Mint Parathas):

धनिया पुदीने के परांठे एक लाजवाब और स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट विकल्प है जो आपको पौष्टिकता प्रदान करता है। धनिया और पुदीने के साथ बनाए गए परांठे खाने में बेहद मजेदार होते हैं और आपको ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसमें प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स से भरपूर होता है जो आपके सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं l

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Rajesh Sachdeva

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