चंडीगढ़

Adrak Ke Fayde: अदरक के सेवन करने से इस बीमारीयों से मिलेगा छुटकारा

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Adrak Ke Fayde
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Adrak Ke Fayde: सर्दी जुखाम ही नहीं शुगर जैसी बीमारी के लिए भी फायदेमंद है अदरक  

अदरक (Adrak Ke Fayde) एक ऐसा फल जो भारत के अलग अलग जगह पर अलग अलग तरीके से पकाया और खाया जाता है। वैसे तो अदरक ऐसी औषदी है जो कई तरह की बीमारीयों से बचने में मदद करता है। इसका उपयोग सब्जी से लेकर, आचार, चाय, जूस, जख्म और कई जगह पर इस का उपयोग किया जाता है। आज इस लेख में हम आप को अदरक के बारे में बताने की कोशिश करेंगे। बस आप को ये लेख को पूरा पढना है और अमल करने की कोशिश करनी है। Adrak Ke Fayde

अदरक

कई वर्षो से हर Kitchen  में अदरक का इस्तेमाल होता है जिस से Vegetable से लेकर, चाय, आचार और मसाले में Use किया जाता है। अक्सर आयुर्वेद के डॉक्टर Ginger को सबसे महतवपूर्ण औषदी के नाम से पुकारते है। Adrak Ke Fayde

अदरक के तासीर गर्म होती है और वैसे तो पूरा साल अदरक मिल जाती है लेकिन इसकी पैदावार सर्दियो (Winter) में अधिक होती है और इसका उपयोग भी सर्दियो में अधिक होता है। अदरक को आप कई प्रकार की बीमारीयों में भी यूज़ किया जाता है जैसे की चाय (Ginger Tea) में, अगर आप को सर्दी लग जाती है तो शहद के साथ अदरक के रस को मिलाकर पीने से आराम मिलता है। Ginger Benefits

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अदरक के फायदे और नुकसान

वैसे तो अदरक के बहुत ही फायदे है पर अदरक के अधिक सेवन करने से इसके नुकसान भी हो सकते है। अदरक की तासीर गर्म होती है और अधिक सेवन करने से शरीर पर एलर्जी हो सकती है। अदरक की तासीर गर्म होने के कारण गर्भवस्थ महिलाय इसका बिलकुल भी सेवन न करें। अगर अदरक का यूज़ करना है तो इसके बारे में डॉक्टर से जरुर संपर्क करें। Ginger Benefits and Side Effects in Hindi

अदरक के फायदे

पाचन क्रिया: अगर आप अदरक का सेवन रोजाना करते है तो इस से आप के पेट की पाचन क्रिया अच्छी होती है।

गैस और सूजन: अदरक में कई तरह के गुण है, इस के उपयोग से  गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मांसपेशियों को आराम देकर और आंत में सूजन को कम करता है और गैस और सूजन को कम करने में भी मदद कर सकता है। Adrak Ke Fayde

जोड़ों के दर्द: अगर आप अदरक रोजाना इस्तेमाल करते है तो इसके उपयोग से जोड़ों में सूजन को कम करता है और जोड़ों के दर्द और ऑस्टियोआर्थराइटिस के लक्षणों को भी कम करने में मदद करता है।

माइग्रेन: कहते है कि अदरक का सही तरीके से उपयोग करने से माइग्रेन जैसे प्रोब्लम को सही करने में मदद करता है। अदरक को चाय और आचार में प्रयोग किया जा सकता है। Adrak Ke Fayde

मांसपेशियों और गठिया का दर्द: अदरक के सही उपयोग से  मांसपेशियों और गठिया जैसी प्रॉब्लम कम हो सकती है। अदरक की खुराक या अदरक की चाय से दर्द और जकड़न से राहत दिला सकती है।

दिल की लिए फायदेमंद:

अगर अदरक का उपयोग रोजाना किया जाये तो इस से दिल की कई तरह की प्रॉब्लम से निजात मिल सकती है। अदरक के सेवन से LDL ख़राब कोलेस्ट्रोल को कम करता है और HDL अच्छा कोलेस्ट्रोल को बढ़ावा देता है जिस से दिल की नसों में जमी चर्बी को कम करता है और दिल को मजबूत करता है।

ब्लड प्रेशर: अगर आप रोजाना अदरक का इस्तेमाल करते है तो इस की उपयोग से हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है। इसके सेवन से शरीर की चर्बी भी कम में मदद करता है।

दिमाग के स्ट्रोक: अगर अदरक की चाय और अदरक के रस का इस्तेमाल किया जाये तो हमारे शरीर की नसों में जमी चर्बी को को ख़त्म करने में मदद करता है। इससे खून के थक्कों को रोकने में मदद कर सकते हैं और  स्ट्रोक, दिल के दौरे के खतरे को कम कर सकते हैं।

एंटी-वायरल गुण: अदरक में प्राकृतिक जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुण होते हैं, इसके सेवन करने से कई तरह की बीमारीयों से लड़ने में सहाहता करता है।

खांसी व् गले की खराश: अक्सर मोसम के बदलने से खांसी और गले की खराश का कारण हो जाते है अगर अदरक का उपयोग  शहद और नींबू के साथ किया जाये तो ये बहुत ही लाभदायक साबित होता है। अदरक की चाय का सेवन करने से गले की खराश को शांत करने और सर्दी के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।

शुगर को कंट्रोल:

अगर अदरक का रोजाना सेवन करते है है तो शुगर जैसी प्रॉब्लम से बचाने में मदद कर सकता है। अदरक के सेवन से टाइप 2 शुगर पर भी कंट्रोल कर सकता है। अदरक को चाय, आचार और सब्जी में इस्तेमाल कर सकते है। Adrak Ke Fayde

कैंसर: अगर अदरक को सही तरीके से सेवन करते है तो कैंसर की कोशिकाओ बढ़ने से रोकता है। अदरक में मौजूद बायोएक्टिव यौगिक जिंजरोल होने से कैंसर के विकास को रोकता है।

त्वचा के लिए लाभदायक: अगर रोजाना अदरक का उपयोग करते है तो इससे त्वचा रोगों से लड़ने में सहाही होता है और त्वचा को सुंदर व चमकदार बनाने में मदद करता है। अदरक में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट उम्र बढ़ने के लक्षणों, झुर्रियाँ, मुहासे और महीन रेखाओं से निपटने में मदद कर सकते हैं।

दांतों व् मसुडो के लिए फायदेमंद: अगर आप रोजाना अदरक का इस्तेमाल करते है तो इसमें बैक्टीरिया से निपटने में मदद कर सकते हैं जो मसूड़ों व् दांतों की बीमारी और सांसों की दुर्गंध को दूर करने में मदद करते है।

अदरक के नुकसान

वैसे तो अदरक को आम तौर पर लोगों के लिए सुरक्षित माना जाता है, लेकिन कुछ सावधानियाँ भी ध्यान में रखनी चाहिए

एलर्जी: कुछ लोगो को अदरक की चाय या आचार के सेवन करने से खांसी, जुखाम आदि एलर्जी हो सकती है और उन्हें इससे बचना चाहिए।

गर्भावस्था: अदरक की तासीर गर्म होने के कारन गर्भवती महिलाओं अदरक के सेवन से परहेज रखे अगर आप ने अदरक को यूज़ करना है तो इस को लेकर अपने डॉक्टर से संपर्क करें।

इस लेख में अदरक के फायदे बताने की कोशिश की गई और अदरक के फायदे और नुकसान बताने की कोशिश की गई है। अगर आप ने अदरक का सेवन करना है तो पहले अपने डॉक्टर से जरुर सलाह ले। दी स्टेट हेडलाइंस इस की कोई पुष्टि नहीं करता है और न किसी तरह की कोई जिमेवारी लेता है।  

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Rajesh Sachdeva

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